今天要來跟大家分享一間還滿好吃的早午餐
這間是在和平路的一間早午餐店,其實每次經過都有被他
大大的招牌吸引到目光,這次總算有機會可以走進店家
來吃吃看他們家的美食~
其實有好一陣子婷婷沒有寫美食了,這次真的很難得
就讓我來開始跟大家好好的介紹他們家的經典餐點吧!
我們一群朋友一起點餐,所以這次餐點很多,也可以跟大家分享
外面的招牌非常的可愛,黑白風格的搶眼裝潢
讓人一眼就能注意到這間早午餐店
我超級喜歡他們家的logo 非常的可愛
店內的風格走的是有些輕工業風,白色的牆壁裝潢露出微微的管線,帶點有風格的
設計感,坐在裡面用餐真的是一種很放鬆的享受
每一面牆壁也有一些巧思設計,讓人可以在空間內相當放鬆
另外他們也有提供嬰兒座椅,非常的貼心
這裡也有提供檸檬水的自助區,包含餐具還有一些調味粉都可以在這裡
自行拿取,夏天喝檸檬水最舒服了哈哈
這是他們家的菜單,非常的可愛,待會就要來跟大家細細的介紹菜單內容
也可以提供大家去用餐的一個小小參考
這次因為人多所以可以一起分享的餐點也多,也能讓大家看到不一樣
的餐點及食材唷!
菜單貼心提醒:這裡沒有網路及打包的服務唷,用餐大約是兩個小時的時間為主
在這裡提醒要來的朋友們!
鄉村洋芋三明治(蛋奶素)
這款是素食吃蛋奶素的朋友們可以吃的一款三明治,配材沒有薯條
主要以生菜沙拉為主,再配上店家自製的優格醬
這個三明治特別的地方在於裡面都是包蔬果,還有大量的蔬菜
我個人覺得這款非常適合像我在減肥的人來說是款很適合的輕食餐
裡面有滿滿的水果,蔬菜非常的新鮮,咬下一口有滿滿的水果香
是款非常清爽的三明治,我還滿喜歡這種感覺,不會有油膩感
很適合夏天食慾不好的時候來吃的一款三明治
水果沙拉裡面有豐富的水果原料,旁邊的優格醬可是大有來頭
裡面是使用百香果等等的原料下去自製,所以與一般外面吃到的優格醬不太一樣
像配餐有薯條的話,沾一口會吃到淡淡的百香果香,非常的好吃
【貓王三明治】
貓王三明治是一款很特別的三明治
內容物是由培根/香蕉/花生醬作成的一款三明治
這款三明治特別的地方就是一定要全部合在一起吃才有這樣的味道
分開吃反而怪怪的,我覺得來路易先生一定要必點的一款
我到現在還會回味這款三明治~(邊寫邊流口水)
這款三明治可是有一段小故事的!貓王有一次演唱會結束因為太餓了
管家就用家裡有的食材做了這個三明治,深得貓王的喜愛
之後就變成貓王每次演唱會一結束必吃的餐點。
【義式香煎雞腿排】鐵鍋料理
義式雞腿排的肉超大~~~健身的人吃雞腿排真的很剛好
這一款雞腿排是先採用香草葉風乾後再以乾醃的方式製作而成
咬下一口有濃厚的多汁的口感,嘴中散發著淡淡的香草味
外皮煎的嫩脆,內裡多汁,鮮嫩的口感令人難忘
最特別的地方是中間有一個南瓜球,店家特別自製
在吃雞腿排的同時,鑄鐵鍋裡面還有許多小細節,營養的部分配置的很均勻
南瓜泥非常的天然,這樣的小細節讓我覺得很驚喜
【嫩煎豬里肌】鐵鍋料理
嫩煎豬里肌厚切三公分,由特製的醃料研製而成
嘖嘖~可以看到這款豬里肌有多厚!他的肉品是梅花肉去現醃的
厚切的豬肉給人一種(哇這也太阿莎力了吧)這種驚喜
因為真的好厚,切下一塊可以看到肉的紋理,非常的清晰可見
醃製過後的肉有一種說不上來的香氣,不會像一般吃到的豬肉
有那種油膩的口感,這款嫩煎豬里肌因為有特別調製過,所以吃起來
非常的爽口好吃!加上他超厚實的口感,讓人覺得天哪~好扎實啊!!!
他的附餐服有一個小餐包,這個餐包叫做紅蔾麵包
最近紅蔾非常流行,因為他對身體的益處非常多,而這款餐包
拉開裡頭可以看到紅紅一點的紅蔾,有一股淡淡的植物香
吃起來有一種小米般的Q軟口感
配上特製的奶油乳酪醬又更添加了另一種口感
【明太子雞腿排】鑄鐵鍋料理
其實在鑄鐵鍋料理中,我自己最推薦這一道誒!雖然前面的都很不錯
但這一道明太子的口感讓我覺得最難忘
上頭的明太子醬可是用了一條鮮魚卵研製出來的明太子醬
配上獨家秘方的醃製雞腿,明太子灑在上頭不僅視覺上很美觀
連吃進嘴巴都非常有口感
綿密的明太子在嘴中有顆粒的感覺,香氣融入在雞腿排中
因為婷婷本身很喜歡吃有魚類的東西,所以對於這樣的搭配
真的有種「特別喜歡」的感覺
當然口感也是因人而異~~只是我真的好喜歡這道餐點呀
另外這是路易先生的招牌路易醬
味道我覺得讓人上癮,他是由數種食材醬料下去調製而成
帶點甜鹹的香氣,配上薯條或是沙拉更是有一種說不上嘴的對味
可以說是一款很獨特的醬料,非常好吃
【芭樂汁】
我喝的是這杯新鮮現打的芭樂汁
路易先生他們家的芭樂汁真的很天然
完完全全就是一顆芭樂下去打的原汁
對於喜歡健康飲食的我來說!這飲品當然是最佳選擇!
當然飲品從右到左還有芭樂汁/香蕉牛奶/焙茶拿鐵/抹茶拿鐵/咖啡拿鐵
香蕉牛奶其實就是用了最天然的方式製作,帶點香蕉的甜酸口感,增加飽足感
焙茶拿鐵使用的是日本大火炒製的綠茶,配上咖啡,讓原本濃厚苦澀的茶變得
更加有香氣,結合咖啡後反倒有一種好喝的口感,茶香配上咖啡香,淡淡的煙燻味
是到耐人尋味非常有深度的一款飲品
抹茶拿鐵,說到抹茶大家應該都會想到日本京都宇治的抹茶吧~他們家就是用
日本當地原物料的抹茶,原因在於粉質較細緻,喝下去的口感也會比一般市售
的抹茶粉來的順口,喝下去的口感帶有淡淡的綠茶抹茶香氣,是款很順口的飲品
抹茶控們!千萬不要錯過啊~~~
咖啡拿鐵,其實簡單來說就是用咖啡跟牛奶調製而成的飲品,鮮奶與咖啡明顯的
層次分明,在外觀上別有一番的視覺效果
這杯是焦糖瑪奇朵,上面的拉花做得很有店家特色
其實我個人對焦糖瑪奇朵沒有特別偏愛,因為他算是比較偏甜的口感
焦糖本身就有一種甜度,(我自己飲料都喝無糖)但對於喜歡喝甜的朋友來講
喝熱咖啡對於精神上的舒緩是一個極大的享受!!
有時候我頭痛就會喜歡來一杯熱咖啡哈哈
在這裡的小環境裡還有永生花!非常的漂亮
這面牆我覺得很適合拍照,來到這種早午餐店除了享用美食
不外乎就是希望自己也能留下美好的紀錄!
在這裡也可以跟大家分享一下
最後結尾來分享最後心得吧!這次很開心跟一群朋友來一同享用美食,在這過程中
非常開心,因為人多所以可以吃到的餐點也相對的較多
路易先生給我的感覺就是一個很舒適很適合跟姐妹談心的店
加上餐點滿健康的(如果不吃薯條)真的就是很輕食的餐點
在餐點上跟飲品都有滿多選擇
三明治類我最愛貓王/鑄鐵鍋類我最喜歡的就是明太子嫩煎雞腿
當然每個人喜歡的東西不同,在這篇文章也提供大家一個參考
店家地址:花蓮市和平路663號
預約電話:03 831 0345
店家粉絲團傳送門:https://www.facebook.com/Mr.LouisBrunch/?fref=ts
營業時間:0800-1600
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