蒸菜夫妻

嗨嗨嗨

大家好～最近婷婷忙著工作的同時

當然沒忘記喜愛婷婷文章的各位哦

今天要來新增美食文給各位

因為母親節快到了，那我們到底可以去哪裡吃大餐呢？？？

快來跟著婷婷走

帶你去吃氣氛好 美食佳的好地方

今天來到的這家呢

是我很愛吃的一家牛排店

叫做【紐約客】  猶記婷婷第一次吃時

是我大學同學生日的那一次   觸碰到這一家

後來帶著自己的爸爸媽媽來這 吃過好幾次

對於餐的品質，大致上我覺得都很棒

服務也滿親切的，今天非常非常的巧

遇到老闆娘，能夠跟大家聊聊紐約客創始的過程

紐約客位於 林森路（愛買旁邊）

開車的朋友可以很放心，因為這裡有很多的停車位～

裡頭的裝潢，其實有改過

整個裝潢更新後  我覺得跟以前的樣子又完全不一樣

顏色很活潑之外

用餐之餘的氛圍我個人也覺得很棒

每個角度都有不同的視野

尤其是牆壁上的某些畫，婷婷還滿喜歡的

有很紐約的感覺

所以無論坐在哪一區，我都覺得都能夠感受到不一樣的用餐氛圍

好拉，其實環境的部分大家可以再去多多細看

會發現許多用心之處哦

圖/（左二）老闆娘 （中間）老闆

【紐約客小故事】

紐約客開創的時間有十八年之久，最早期是位在建國路

當時的店面非常小，是用吃到飽的方式

但因為地方的關係，後來把餐調整為餐的模式ㄔ

初期已走平價為主 十八年前的價格是 138元  有濃湯＋牛排

但當時因為沒有什麼知名度，所以經常店裡員工比客人還要多

對於這樣的事情，夫妻倆沒有因此而放棄，而是給員工自信

你們就堅持好服務，跟餐的品質，剩下的都不用擔心

因為一份堅持，讓這個產業延續了十八年

那為什麼會叫紐約客呢？ 據說是因為老闆當時有位堂哥在美國開牛排店

當時覺得美國的牛排是最好吃的，因此就把店名取為【紐約客】

當然在做這份工作的前期，老闆也歷經了約二十份的工作

最後還是對做吃的充滿熱情，因此開啟了創業之路

所以婷婷在聽完這樣的故事後

有很深刻的感動，這十八年來，花蓮在地經營這麼久實在不簡單

有不少人是吃著這裡的牛排長大的

許多當地的老顧客，都會常來這裡聚餐

那今天婷婷想要把這間老店的美味傳達下去給每一位年輕人

傳承這份感動與美味

好拉～進入了餐的主軸

來介紹一下這兒有什麼好吃的

首先是有蝦子還有蘆筍的開胃菜

上面黃澄澄的醬汁是優格下去打的

口感相當清爽

再來這是料非常豐富的生菜沙拉

其實我覺得有別于一般的生菜沙拉 差別在於它上面有自己炒的南瓜籽

生菜配上南瓜籽的口感格外的清脆

旁邊的玉米粒也非常的甜

這一大盤～吃下肚裡兒  還真有點小飽（以我是女生的食量來說）

其實我最喜歡吃的就是非這道莫屬了

洋芋沙拉，一般日式料理的做法都是使用水煮馬鈴薯的方式

老闆娘說，這樣的口感有差異，所以他們家的馬鈴薯是用烤的

吃起來的口感會更加綿密，還有更多的香氣

的確，南瓜子及葡萄乾配上綿密的馬鈴薯，那種口感真的非常的對味

不到五分鐘婷婷就吃光光了

對於這樣的口感，真的是好吃的讓我難以忘懷啊～

再來緊接著就是 焗烤蘑菇還有方塊麵包

這吃法相信大家也不陌生

就是麵包粘著焗烤蘑菇吃

麵包我覺得最厲害的是，考得很剛好

所以粘在嘴中吃的時候，會讓人一條接著一條的吃ㄏ

很刷嘴

打岔一下～如果有素食用餐者

紐約客也有提供很棒的素食餐哦

（前菜）

跟一般正常的不太一樣

但是很豐富哦

所以素食者也有非常棒的餐點

（主餐）

一整盤的素食炒麵

超級豐富

以上是素食餐～提供給素食朋友

（前菜的部分還有哦，婷婷拍了不少因為滿多人在吃的）

這個是水果沙拉

但因為婷婷沒吃到 就不多做介紹口感了

這個我覺得也超棒的

是煙勳鴉配上哈密瓜

口感就是煙薰鴨的鹹配上哈密瓜的甜

鹹甜鹹甜的好好吃哦～

（湯品）

在來是湯品

湯的部分有

牛肉湯

海鮮湯

酥皮濃湯

（在來是煮餐的部分）

蒜味菲力牛排

肉好厚好厚的一大塊

旁邊還放蒜香～

肉的部分老闆娘推薦婷婷吃六分熟

所以切開後 還帶點血～非常的嫩

菲力厚切牛（單) 420 (全）550

如果想吃肉質鮮嫩一點的

就點～菲力

如果想吃肉味重一點的就吃美式厚烤牛排

價格 （單）320大洋  (全)450大洋

婷婷也有偷偷地跟我朋友偷切一塊來吃

菲力牛排vs厚烤牛排

我比較喜歡菲力牛～肉質鮮嫩好軟～

大家各有所好囉～

其實婷婷半夜打這篇文

肚子好餓好殘忍哦

想要咬一口  多汁juice   好鮮美

吃完主餐後覺得  肚子好漲了

全餐還真的東西頗多

（再來就是甜點跟飲料的部分囉）

有冰淇淋～果凍～提拉米蘇可以做選擇

飲料也有多重選擇

咖啡啊水果茶等等

整體來說非常豐富

牛排從便宜平價的

到高檔肉質的通通都有哦

有分單餐或全餐

以女生的食量婷婷會建議吃單餐就很足夠了

最便宜的單餐250 全餐380

特殊節日菜單到場或來電洽詢(父親節、母親節、情人節、聖誕節、春節)
提供專屬兩大停車空間

地址：花蓮市林森路122號

garminGPS：N23 58.644 E121 35.974
電話：03-8360928 花蓮美食牛排館花蓮美食牛排館花蓮美食牛排館花蓮美食牛排館花