記得去年婷婷有特別跑小農的專題報導
這一次在網路上發現108年花蓮市農會有一些展售活動
剛好有好幾個名單就是去年婷婷親自去實際體驗過的小農
而這次的活動也很棒，在這裡先給大家一點活動資訊
接下來要跟大家分享的部分是這次小農有展售的產品
也能提供給大家做一個小小參考唷～
[免費參觀Ｘ現場試吃X好吃花蓮滷肉飯]
花蓮有機小農農特展售會-Big City新竹遠東巨城購物中心
花現有機 幸福蓮線｜土地之歌
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活動時間
10/26 (六) 14:00-20:00
10/27 (日) 11:00-19:00
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活動地點
Big City 遠東巨城購物中心
活動網頁請點這
https://natcocreative.wixsite.com/hualienfarmermarket
這一次收到好幾樣在地小弄所做的產品，剛好最近婷婷懷孕
需要這一些天然的食材讓幫我的寶寶補給養分
而且每樣產品都很棒，這次來跟大家一一做個開箱介紹
也把我覺得不錯的產品分享給大家唷
說到米，我就要說說我懷孕後有多挑米香這件事情
以前其實我對於米香這件事沒有要求，但懷孕過後真的大幅改變
而這款有機米一開始我也覺得就是米吧～
但是依放下去煮的時候，我發現！米！超！香！
而且就是我一直在尋找的那種米香
原本我是吃不下任何食物的，但這米香實在太讓我意外了
所以我就立馬挖了一口飯來吃～
除了有香氣逼人的味道外，米的Ｑ彈口感和淡淡的甜味
也真的完全對到我了
有沒有看到米粒一閃一閃的發亮
真的沒在現場聞到這味道挺可惜的
而且對於這樣子的米飯完全深得我寶寶的心啊！
但因為最近孕婦要測量糖水檢查，這麼香的米飯我還是得把持住！
再來就是這組家傳肉燥
還沒開封就隱約聞到那股肉燥香
而這款肉燥它是使用洄瀾無毒酒槽豬
主打傳承古早味
最貼心的就是把熱量都標記好了
對於我這種很懶惰的孕婦來說
能有這樣簡便的食材
實在是方便很多！
而且我自己煮過肉燥，過程繁雜而且要調味
有這樣的包裝真的是一大福音啊！！
把剛剛的白米飯淋上了肉燥
有一股很懷年的味道撲鼻而來～原本我也沒有很想吃
但是當我吃上一口時，肉燥的香氣搭配米飯的口感
讓我這位媽媽實在是有點難以停止挖飯的速度
它的肉燥口感不會太肥膩，吃起來其實是挺清爽的
加上醬料的口感不會過於死鹹
肉汁滲透在飯裡頭，整體感覺讓我超滿意！
原本不餓的我，立馬吃掉半碗飯誒！！
說到山苦瓜，對於人體來說它有很大的幫助
我自己個人是不排斥苦瓜，尤其是山苦瓜用涼拌的
我更是愛～
看到山苦瓜茶倒是讓我挺好奇的
到底喝起來會是什麼口感，而且包裝到底是什麼樣子？
配合花蓮在地無毒農業戶所產出的這款產品
讓我覺得非常有新鮮感！！原來山苦瓜也能當茶喝啊ＸＤ
打開包裝發現它是一個茶葉袋
淡淡的山苦瓜香味，這樣的茶包很方便
只要用熱水沖開，就能立刻飲用
剛吃完滷肉飯會有一種想解膩的狀態
來杯山苦瓜茶，真的是恰到好處啊～～
也順道促進我的新陳代謝
加上這款沒有什麼太大的咖啡因
孕婦也能享用唷～
說到馬告，可以說是花蓮原住民料理
必備會有的調味料
曾經我在某些飲品裡
也喝過加了馬告的調味
我自己本人也滿喜歡這種清香
馬告的味道比較像是檸檬的清香
雖然是黑色顆粒看起來像胡椒粒粉
但是它的味道不像它黑色顆粒的外表
其實是非常討喜的
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馬告又可以稱之為山胡椒
在各種食材上它都能做添加
例如蒸魚啊～蒸蝦
還有一些肉類的食材
甚至雞湯都能做調配
讓食物增添天然的清香美味，也能去腥味
是一個很棒的調味料，如果有去到現場
這款調味料真的可以餐考看看
我好喜歡馬告！！、
可以用來做很多料理
對於這種餅類其實我不會特別愛吃
但是看到糙米餅讓我覺得比較意外的是
它的味道會是如何？
所以立刻就打開來先聞聞香氣
首先在香氣上，它是屬於米香口感的零食
在餅的質感上不油膩
拿在手上是不會有油油的感覺
上面也標榜非油炸～連素食也都能吃
再來在口感上我吃了一口，整體感覺是鬆軟
但因為沒有加過多的調味
吃起來我覺得算是比較單調的感覺
很適合小朋友
應該是說比較像是小朋友吃的米餅
只是它是用糙米下去做的
對於健康來說，這款米餅
會更適合老年人/孕婦/小朋友來食用
同時又可以攝取到糙米的營養
完全就是糙米會給予的口感～清淡的感覺
剛吃完米餅後，在吃這一包時我當時就在想
應該跟剛剛那款式差不多的吧ＸＤ
想說都是糙米系列的，結果一打開倒出來
我聞到一股淡淡的蝦味～有點像是蝦味仙的概念
緩緩的倒進碗裡～滿滿的我就先偷吃了一口！
著實讓我挺意外的，因為跟剛剛的糙米餅完全不同啊！！
因為我原以為會沒什麼味道，沒想到吃下一口[/caption]
真的是蝦味仙的感覺
你問我說那跟蝦味仙差在哪的話
我覺得就是差在不會過於油膩
加上是使用糙米下去製作
在於口感清爽度上，它又大勝蝦味仙！
這款很可以啊～～～
這款刀削麵收到的時候覺得很特別
因為它有五種不同的顏色～
對於刀削麵的料理來說可以製作成乾/湯
都非常美味～
料理方法也非常簡單
只要先將麵條下至滾燙熱水中
四至五分鐘即可
如果是吃乾的就加想要配合的拌料
如果是想吃湯的，就要先調味成想喝的湯頭味道唷～
在於每一款顏色來說都有不同的營養價值唷
它是根據天地五行所製造出來的
五種天然蔬菜的有機麵條
使用 有機高筋麵粉、天然蔬菜粉
【菠菜粉(台灣)、甜菜根粉(美國)
竹碳粉(台灣)、南瓜粉(台灣)】、鹽
所以在吃麵條的同時也能吃到蔬菜的營養
對於素食者來說也是一個非常方便料理的一款麵條
對於這一次花蓮小農產品，我這個孕婦是非常喜愛
加上這次在新竹有很棒的活動，對於產品有興趣的朋友
也可以到現場走走看看
在去年的時候，走過花蓮許多小農，實際體驗後
我一直覺得很難忘，每一為小農都把自己的產作物
當成是自己的孩子一樣細心照顧，而這些產品
透過這些小農的用心，發揮出更多更棒能夠傳遞美味的食物
我覺得非常值得推薦給大家，也希望大家要多多支持小農所生產的產品
要做到有機無毒不容易，要堅持自己的信念也不容易
能在花蓮吃到這些很棒的產物，我真得覺得自己非常幸福！
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